來(lái)源：期貨日(rì)報

作(zuò)者： 喬林生(shēng)

“冰箱裡(lǐ)春節期間囤積的豬肉、牛肉與雞、鴨、魚等已經清空，近幾日(rì)‘全副武裝’後又去(qù)超市采購(gòu)了一些鮮豬肉，感覺價格比節前漲了不少。”從(cóng)事(shì)飼料貿易的鄭州市市民(mín)韓秀成告訴期貨日(rì)報記者，在多數家庭庫存食品“見(jiàn)底”之後，大(dà)家當前除了十分關心豬肉、牛羊肉與雞、鴨、魚、雞蛋等生(shēng)活必需品會不會大(dà)幅漲價，同時還(hái)很擔憂這些食品的供應會因新冠肺炎疫情的影(yǐng)響而趨于緊張？

物流逐漸順暢，飼料原料與成品購(gòu)銷趨于活躍

“根據我們公司農産品團隊成員(yuán)近日(rì)分頭分行業的調查情況分析，當前國(guó)内大(dà)宗農産品，如(rú)玉米、豆粕、豆油、小麥、大(dà)米等的市場購(gòu)銷活動開始恢複，很多玉米、豆粕供應商與需求商之間的溝通頻率提高，飼料企業現在去(qù)油廠拉豆粕等原料，不但(dàn)路(lù)通了，需要的證件(jiàn)也少了。不過，運貨的大(dà)卡車嚴重短(duǎn)缺，主要是很多貨車司機不出來(lái)上班，其複工積極性不高。”中信建投期貨農産品首席分析師(shī)田亞雄告訴期貨日(rì)報記者，當前飼料企業原料庫存普遍較低，爲了增加有效采購(gòu)量，建議(yì)東北、華北及西南(nán)地區的飼料供應商與需求商考慮跨省采購(gòu)、銷售與運輸豆粕和玉米。

據記者了解，近期，特别是正月十五之前的這段時間，全國(guó)各地對新冠肺炎疫情嚴防嚴控，全國(guó)各地尤其是疫情嚴重地區的廣大(dà)農村的道路(lù)被封閉，導緻個體(tǐ)商販想收購(gòu)玉米進不了村，農民(mín)出售玉米又出不了村。與此同時，養豬戶、養雞戶等不但(dàn)無處采購(gòu)玉米、豆粕與成品飼料，而且由于很多地區生(shēng)豬收購(gòu)、屠宰與活禽交易都(dōu)暫停了，養殖戶無處也沒有辦法去(qù)外運、銷售生(shēng)豬、肉雞、雞蛋等商品。另外，道路(lù)不通、人(rén)流不動與各類市場的關閉還(hái)導緻疫情多發地區的部分生(shēng)豬養殖戶、養雞戶等對今年(nián)的養殖投入陷入停滞狀态。

爲了應對當前國(guó)内養殖業飼料供不上、物資運不進、産品銷不出、用工回不來(lái)等特殊困難，保證人(rén)們生(shēng)活必需品供應的充足與流通順暢，2月15日(rì)，農業農村部辦公廳、國(guó)家發改委辦公廳、交通運輸部辦公廳聯合印發了《關于解決當前實際困難 加快(kuài)養殖業複工複産的緊急通知》。《通知》明确了一系列特别支持幫扶政策，要求各地采取有效措施确保政策落實落地，推動養殖業立即複工複産。

“除了發現新冠肺炎病例的地方道路(lù)還(hái)處于封閉狀态以外，很多地區的鄉鎮、農村等已經解除了封路(lù)，基層糧點玉米收購(gòu)工作(zuò)也陸續恢複，外運量也開始增加了。”韓秀成說(shuō)，當前河南(nán)、河北、山(shān)東與東北等地農民(mín)售糧進度相(xiàng)比去(qù)年(nián)同期偏慢(màn)，在有關機構把玉米納入生(shēng)活必需品應急運輸保障範圍，切實落實綠色通道政策，以及對縣、鄉、村封村封路(lù)堅決予以糾正之後，玉米、豆粕、小麥等基層購(gòu)銷活動将逐漸活躍，而随着物流的活躍與成本的降低，又會促進市場回暖，有利于飼料企業、養殖企業及中小型養殖戶複工複産。

信心滿滿，飼料企業開機率提升

廣東、廣西沿海是我國(guó)大(dà)豆、油菜籽壓榨企業集中之地，這兩個地區又是我國(guó)生(shēng)豬、家禽與水産養殖的重要區域，同時還(hái)是大(dà)型飼料企業的集中地。爲了弄清楚這些地區飼料行業的現狀，記者昨日(rì)與廣東省飼料行業協會專職副秘書(shū)長周洪、華泰期貨湛江營業部總經理(lǐ)梁建飛、中糧期貨南(nán)甯營業部負責人(rén)顔曉明等進行了溝通和交流。從(cóng)了解的情況來(lái)看(kàn)，當前無論是大(dà)豆、油菜籽進口貿易商、油廠，還(hái)是大(dà)型飼料加工廠與生(shēng)豬養殖企業等，都(dōu)在積極地複工複産，其中油廠與飼料企業等開工率提升得(de)較快(kuài)。

周洪表示，廣東多數飼料企業已複工複産，但(dàn)受限于前期原料供應緊張、人(rén)員(yuán)返崗和道路(lù)運輸不暢等影(yǐng)響，飼料企業的産能還(hái)不能一下子提升至較高水平，當前産能還(hái)處在緩慢(màn)釋放(fàng)狀态。相(xiàng)信很多企業能夠一手搞好防控，一手保證市場供應，整個行業會繼續努力提升産能。

“與廣東湛江地區的部分飼料貿易商交流時了解到，當地飼料企業大(dà)多已開工，但(dàn)産量比年(nián)前縮減了。”梁建飛告訴期貨日(rì)報記者，部分油廠、飼料企業雖然開工了，但(dàn)面臨的問題仍不少，如(rú)油廠開機後，豆油銷售不暢讓開機率難以大(dà)幅提高，主要是一些油廠的包裝廠基本還(hái)沒複工。此外，食品廠、餐飲等還(hái)未開始營業，這造成終端需求較差，客戶提貨也不積極。顔曉明告訴記者，當前廣西地區有九成的飼料企業都(dōu)已經複工，複工率較高。與此同時，南(nán)方很多飼料企業缺原料的情況近期也有所好轉，汽運在上周已開始有所緩解，個别大(dà)的飼料企業庫存本周開始能維持正常水平了。另外，南(nán)方地區肉禽養殖受到活禽市場關閉的影(yǐng)響，無法銷售，導緻肉雞價格下跌，養殖戶無奈隻好減少投苗數量。而從(cóng)廣西地區部分油廠大(dà)豆庫存情況來(lái)看(kàn)，由于2—3月份油廠的大(dà)豆到港量預計(jì)減少，大(dà)豆現貨供應還(hái)是維持偏緊狀态。

湖北是新冠肺炎疫情的重災區，這裡(lǐ)的飼料企業等的開工情況又如(rú)何呢(ne)？據天風(fēng)期貨武漢營業部負責人(rén)劉磊介紹，湖北部分地區的管控措施仍在升級，部分小區都(dōu)封閉了。在這種情況下，當地期貨公司與機構一方面積極聯系産業企業做好各項金融服務，另一方面也對其中的飼料企業等的變化進行了跟蹤調查。從(cóng)了解到的情況來(lái)看(kàn)，部分飼料企業還(hái)沒有開工，部分飼料企業則是時開時斷，飼料加工與生(shēng)豬養殖一體(tǐ)化的企業開機率在提高，當地米廠、面粉廠則逐漸恢複開工。

綜合全國(guó)各地油廠、飼料與養殖業的複工複産情況可(kě)以發現，短(duǎn)期内道路(lù)開通、物流逐漸順暢的效果還(hái)沒有完全顯現，主要是部分市場的“毛細道路(lù)”還(hái)處在“梗阻”狀态，但(dàn)各産業企業的複工複産信心是滿滿的，預計(jì)很快(kuài)開機率會進一步提升，豆粕、玉米等的供應與需求也将聯袂增強。

生(shēng)豬養殖企業與養殖戶補欄熱(rè)情猶存

近日(rì)，大(dà)家在一些媒體(tǐ)與網站上看(kàn)到有不少的雞苗、鴨苗被填埋處理(lǐ)的現象，的确令人(rén)心酸。而從(cóng)生(shēng)豬養殖市場來(lái)看(kàn)，由于節前生(shēng)豬集中出欄數量較大(dà)，目前生(shēng)豬供應缺口仍存。長期來(lái)看(kàn)，在産能沒有得(de)到有效恢複前，國(guó)内生(shēng)豬與豬肉價格或将在高位振蕩運行。這使得(de)當前部分生(shēng)豬養殖企業與養殖戶補欄熱(rè)情猶存。

在一家年(nián)生(shēng)豬出欄量近100萬頭的集團負責原料采購(gòu)的老劉告訴記者，集團下屬的飼料廠一直沒有停工，下屬的養殖廠正在擴繁。據他(tā)了解，很多大(dà)型生(shēng)豬養殖企業補欄的積極性較高，有的比春節前補欄還(hái)積極。另據了解，由于廣西、廣東的物流較爲正常，這些地區以生(shēng)産豬料爲主的飼料廠的産量與往年(nián)相(xiàng)比基本沒有減少。

河南(nán)濮陽的生(shēng)豬養殖戶馬占如(rú)告訴記者，春節前他(tā)們家養殖的300多頭生(shēng)豬全部出欄了，現在已做好了各項補欄的準備工作(zuò)，就(jiù)等新冠肺炎疫情過去(qù)就(jiù)采購(gòu)小豬仔，對養殖前景較爲看(kàn)好。