由于錘片式粉碎機的結構簡單，造價低，而且它的适應性非常強。因此，在目前的飼料加工行業和食品加工行業得(de)到了廣泛的應用。但(dàn)唯一美中不足的是，錘片式粉碎機普遍有着耗能高、産量低的缺點。由此我們不難發現，我們需要通過不斷的改革與創新，來(lái)解決錘片式粉碎機耗能高、産量低的問題。在錘片式粉碎機粉碎物料時，篩片除了有篩分、粉碎物料的作(zuò)用，還(hái)有控制粉碎産品力度的作(zuò)用，人(rén)們在生(shēng)産活動時，面對困難會不斷創新、改革，爲了使錘片式粉碎機的性能更好，可(kě)以對其彎折形狀，提高效率。

1 錘片式粉碎機粉碎物料原理(lǐ)

    　錘片式粉碎機運用物理(lǐ)沖擊式的粉碎方式，高速運轉，使其通過活動的垂體(tǐ)和其周圍的固定齒圈進行相(xiàng)對運動，物料在錘片式粉碎機中經過錘齒高強度的碰撞和物料之間相(xiàng)互沖擊，能夠得(de)到粉碎物料。錘片式粉碎機中已經粉碎好的物料，之後經過高速旋轉，通過離(lí)心力從(cóng)篩孔篩選進入已準備好的捕集袋中。錘片式粉碎機在工作(zuò)的過程中，工作(zuò)人(rén)員(yuán)通過進料口把物料放(fàng)入粉碎機裡(lǐ)，然後錘片式粉碎機以高速旋轉的方式，擊打物料并将其粉碎。粉碎機在打擊物料的同時，物料還(hái)會進一步受到粉碎機裡(lǐ)面各部件(jiàn)的摩擦與粉碎作(zuò)用，在這樣的環境下，原料就(jiù)能夠進一步被粉碎。在粉碎機粉碎原料的過程中，會出現大(dà)小不一的顆粒，因爲顆粒大(dà)小都(dōu)不一樣，小顆粒物質被過濾出來(lái)，而大(dà)顆粒物質會繼續留在粉碎機裡(lǐ)面進行進一步的粉碎。在這樣的情況下，就(jiù)會在粉碎機裡(lǐ)面形成一個空氣環流層，這個環流層的存在，既影(yǐng)響了粉碎機的粉碎效率，還(hái)大(dà)大(dà)的增加了粉碎機所消耗的能源。

2 粉碎室的形狀對錘片式粉碎機性能的影(yǐng)響

        通過對粉碎機的粉碎理(lǐ)論的理(lǐ)解和根據科(kē)學研究，在粉碎原料的過程中，既要保證粉碎機的粉碎效率，又要很好的掌握粉碎的程度，不能出現過細的粉碎，也不能出現粉碎不徹底的現象，那麽就(jiù)需要我們通過不斷的改革創新，對粉碎室的形狀進行改變。其實，對粉碎室形狀的改變就(jiù)是對篩片形狀的改變，進而減小粉碎室中空氣環流層的形成。這樣，就(jiù)能全面提高粉碎機的粉碎效率。近幾年(nián)來(lái)通過國(guó)内外技術(shù)人(rén)員(yuán)的不斷努力與創新，爲提高粉碎機的粉碎效率，而發明了水滴形和橢圓形的粉碎室，在一定程度上提高了粉碎機的粉碎效率。

        水滴式錘片粉碎機指的是粉碎式的形狀爲水滴型。最開始錘片粉碎機粉碎室的形狀都(dōu)是圓形，在經過一系列改革以後，将圓形變爲水滴型，這樣就(jiù)是改變了篩片的彎折程度，在一定程度上阻礙了環流層的形成，這樣也就(jiù)大(dà)大(dà)提高了粉碎機的粉碎效率，還(hái)有利于原料排出粉碎室。研究實踐表明，水滴式錘片粉碎機比傳統的錘片式粉碎機提高效率至少超過15%。橢圓形錘片粉碎機是指粉碎式的形狀爲橢圓形，就(jiù)是将圓形改爲橫向橢圓形。物料在錘子的打擊下，進一步粉碎成小顆粒。無論錘片式粉碎機的粉碎是改爲水滴型，還(hái)是橢圓形，它都(dōu)是在阻礙環流層的形成。其主要目的，還(hái)是爲了提高粉碎機粉碎的效率。近幾年(nián)的研究表明，由于篩片的形狀和彎曲程度不同，在粉碎室内形成的物料環流程的大(dà)小也不同，所以對粉碎機效率的影(yǐng)響程度也不同，雖然進行了這一系列的改革與創新，但(dàn)是還(hái)沒有達到理(lǐ)想的狀态。

3 水滴形錘片粉碎機的應用

3.1在食品行業中的應用

        現在的食品行業是一個發展十分迅速的行業，而且在這個行業裡(lǐ)面，運用的高科(kē)技比較多，在生(shēng)産過程中，涉及到的原料也比較多。因此，粉碎機在食品行業中的應用也越來(lái)越廣泛。例如(rú)豆制品的加工與制作(zuò)，在制作(zuò)豆制品的過程中，需要先把豆子研磨成漿，我們才能進行下一步的操作(zuò)。在這個過程中，我們就(jiù)會用到打漿機、自分離(lí)豆漿機；果汁、果醬、蔬菜類加工，如(rú)打漿機、水果粉碎機、榨汁機等；骨泥、肉糜、魚糜加工，如(rú)骨糊機；啤酒生(shēng)産，如(rú)麥芽粉碎機；調味品生(shēng)産，如(rú)蒜粉、辣椒粉、大(dà)料粉的粉碎機；堅果加工，如(rú)杏仁破碎機、咖啡磨；超微粉碎，如(rú)膠體(tǐ)磨、均質機、超微粉碎機等。

3.2在藥品加工行業中的應用

   （1）分散注射用醫藥物質：采取适當的方法，将磷脂類與膽固醇混合融入到水溶液當中，利用超聲波對其進行分散，得(de)到0.1μm左右大(dà)小的粒子，以供靜(jìng)脈注射。

   （2）提取草藥：中草藥中許多成分很難從(cóng)本身(shēn)分離(lí)出來(lái)，若要有效地提取中草藥的有效成分，可(kě)以使用超聲破壞植物組織，有利于溶劑加速穿透中草藥的組織。例如(rú)，若将生(shēng)物堿的有效成分浸出至少要5小

時，然而利用超聲分散提取其有效成分，隻需半個小時。

   （3）制備混懸劑：固體(tǐ)藥物在超聲空化和高強度

的攪拌下，分散在具有表面活性劑的溶液之中，制備成約1um的口服混懸劑或靜(jìng)脈注射。

   （4）制備疫苗：超聲分散殺死已感染病毒的細胞後，再使用合适的方式、方法制備成疫苗。

   （5）提取植物油：使用水滴形錘片粉碎機提取植

物油，出油率高，色澤清亮，高效便捷，營養被破壞較小，還(hái)有利于提取其它成分，明顯地提升效率，提高經濟利益。

   （6）提取芳香油：采用超聲波提取方向油，香氣

醇正持久，而芳香油的提取現狀主要是蒸餾法，容易在過程中發生(shēng)氧化和熱(rè)解，香氣揮發，易損失。

    （7）乳化果醬漿體(tǐ)：水滴形錘片粉碎機采用超聲波乳化果醬等食品，生(shēng)産周期短(duǎn)、口味佳，比機械或化學方法更有效率和質量。

   （8）酒的醇化：爲了減少酒的老熟時間，節約酒花，處理(lǐ)好酒醇等，可(kě)以使用超聲波加上高頻電磁波對酒進行加工。

3.3在飼料加工行業中的應用

    　在現在的社會裡(lǐ)，養殖業也是一個發展十分快(kuài)速的行業，由于養殖業的大(dà)量興起，飼料的需求越來(lái)越大(dà)。當然，體(tǐ)積過大(dà)的原料一定不适于養殖，所以，我們就(jiù)需要對這些原料進行加工，讓其變成顆粒較小的原料，這樣再好不過。那麽，在這些過程中，一定少不了粉碎機，也正是因爲粉碎機的存在，飼料加工行業才能很好地滿足快(kuài)速發展的養殖業。因此，我們絕對不能忽視粉碎機在飼料加工行業中的應用。

4   結語

        社會的快(kuài)速發展也帶動了各類行業的發展，尤其是近幾年(nián)來(lái)，水滴型錘片粉碎機在生(shēng)産中的應用越來(lái)越廣泛。伴随着科(kē)學技術(shù)的高速發展，人(rén)們的思想也在不斷地改革與創新，也正是因爲如(rú)此，我們在粉碎機方面做了許多的改革和創新，這都(dōu)是爲了提高我們在生(shēng)産中的效率。因爲隻有不斷的提高工作(zuò)效率，我們才能創造出最大(dà)的利益，才能帶來(lái)更好更美的生(shēng)活。這樣，才能讓粉碎機在工農業的發展中作(zuò)出巨大(dà)的貢獻。粉碎機在各行業的應用， 将給我們的生(shēng)産方式帶來(lái)了很大(dà)的便捷。